Szüret 2024 (2)

Rizlingszilváni vagy újabban Müller-Thurgau néven emlegetett fajta szüretje volt a birtokon és a borász barátnál. Az esemény egyben gazdásztalálkozó is lett, komáromi gazda kollégák csipkedték szorgosan a szép termést. Szil, Tihi és Sztív jól ismerték egymást és nagyon megörültek a meglepetésszerű viszontlátásnak, széles mosollyal csaptak egymás tenyerébe. 

Olyan szerencsésen alakult a nap, hogy a munkavégzéshez végig felhős idő volt, nem túl pokoli meleggel és csak a szedést követően eredt el az eső. A feldolgozás megkezdésekor váratlan műszaki hiba adódott, egy csapágy megadta magát a bogyózó gépen. Szerencsére a közeli városban egy kis boltban volt alkatrész, így a cserét követően hiba nélkül mehetett a gyors feldolgozás. 

Tisztaság, gyorsaság. Elengedhetetlen feltételek ahhoz, hogy szuper zamatos, élénk, friss, fehérbor készüljön a szép termésből. A betakarításra gondosan kijelölt időponttal a gyümölcs beltartalma is ideális, a sav-cukor arány optimális a jó bor készítéshez. 

Itt vagyunk a kertjeinkben, mindenki, a Mindenség nagy kertjében, jó kedvvel társalgunk a szép termésről, egymás öröméről, bánatáról, igazán jól van ez így, élvezzük a lassan múló időt, akár az Istenek az Olympos hegyén. 

Éjjelre jár az óra, ismét eleredt az eső. Az alkalmazás szerint legfeljebb hajnali háromig fog esni és napsütéssel indul majd a reggel. Gumicsizma kelleni fog, váltás póló, de meleg ruhába beöltözni nem kell, napkelte körül is legalább 21 Celsiust mutat az idővonal. 

Nem kapcsolok híreket majd reggel. Nem érdekel mi történt a világban, a politikában, a celebekkel, a nem tudom kikkel, nem érdekel, hogy mások hogy vesztegetik az idejüket, az életüket, elvakult eszméktől vezérelve, üres fejjel a kreált "való világukban" lézengve... Alkotni, teremteni képes emberekkel találkozom ismét, két lábbal a földön, de lélekben a paradicsomban vagy ha úgy tetszik, az Olympos tetején. 

Meghallgatom barátaim történetét és elmondom itt néhány részletét, varázslatot, imát gondolok, mormolok, mindannyiunkért, valakinek az életéért küzdő apjáért, a házasodni készülő lányáért, az unokáját váró fiáért. 

Innentől csak így szeretnék élni, évről évre, 

örökre...

Sztív